✨ El fricandó que enamora ✨ A la Borda Xixerella recuperem els sabors de sempre amb el nostre fricandó tradicional, cuinat pel xef Paulo amb tota la cura i respecte per la recepta original.
🍲 Vedella tendra, cuita lentament. 🌿 Picada catalana feta a mà, com marca la tradició. 🍄 Moixernons de muntanya, que aporten aquell aroma tan característic que ens transporta a les cuines andorranes del segle passat, on la tradició i el saber fer culinari eren més importants que avui en dia.
Un plat que parla del nostre territori, de la cuina de foc lent i de l’essència de les bordes andorranes. El fricandó és un clàssic de tota la vida a Andorra i a Catalunya. Un clàssic que continua emocionant.
Vine a tastar-lo i deixa’t portar pels sabors autèntics de la millor Borda d’Andorra 🔥 Tradició, muntanya i autenticitat.
#BordaXixerella #Fricandó #CuinaTradicional #Moixernons #ChefPaulo #GastronomiaAndorrana #FoodLovers #SlowFood #CuinaDeMuntanya
