🔥🍽️ A la Borda Xixerella cuinem tradició, producte i sabor autèntic.
Un dels nostres plats més estimats és la cua de bou guisada, tendra, melosa i amb aquell punt de cocció lenta que la fa irresistible.
I si ets amant del peix, et presentem una de les nostres joies:
🐟 Salmó salvatge amb salsa de gamba roja de Palamós.
Els salmons salvatges es distribueixen a les costes de l’Atlàntic Nord:
- A la costa est, des del mar de Barents i el mar Blanc fins al nord de Portugal.
- A la costa oest, des del nord del Canadà fins al riu Connecticut.
Un producte excepcional que tractem amb respecte i sabor.
Plats que parlen per si sols, cuina que emociona i una borda que enamora.
Gràcies a @itsclaubunny per les seves magnífiques fotografies, que reflecteixen perfectament l’essència de la nostra cuina.
#BordaXixerella #CuinaAndorrana #CuaDeBou #SalmónSalvaje #GastronomiaAndorra