🍲 Descobreix el fricandó, plat de cuina tradicional del Restaurant Borda Xixerella! 🌟
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que gairebé sempre té bolets, com moixernons, cama-secs, gírgoles o rovellons. Aquest guisat, fet amb vedella i bolets, sembla tenir un origen medieval i es va documentar per primer cop en un receptari del segle XVIII. Com tots els estofats, el fricandó se sol preparar el dia abans perquè reposi, ja que així està mil vegades millor l’endemà.
El nostre xef Paulo prepara aquest plat amb cura, respectant la recepta tradicional, per oferir-vos una experiència gastronòmica única.
Veniu a tastar el fricandó del Restaurant Borda Xixerella i deixeu-vos captivar pels sabors autèntics de la cuina Andorrana!
#BordaXixerella #Fricandó #CuinaCatalana #Gastronomia #PlatsTradicionals #Bolets #CuinaDeQualitat #ExperiènciaGastronòmica #Vedella #CuinaAndorrana #MenjarDeliciós #CuinaCreativa #SaborsAutèntics #CuinaDeTemporada #PlatsExquisits #Andorra #CuinaMediterrània #DelíciesDeLaBorda #PlatEstrella #CuinaMedieval
Esperem veure-us aviat per gaudir d’aquest plat tradicional! 🍽️✨