Ous estrellats amb pernil ibèric d’aglà i trufa negre.

Restaurant de cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola plats elaborats amb el saber fer de les antigues receptes de la millor cuina de muntanya
Ous estrellats amb pernil ibèric d’aglà i trufa negre.

Suprema de lluç amb parmentier de patata, ceba confitada i reducció de «fume» blanc.

A la Borda Xixerella li desitgem un Bon Nadal i un Feliç any 2021
A Borda Xixerella no tenim cap dubte que l’home o la dona quan varen començar a pescar en treure el seu primer llamàntol del mar i posar-lo sobre les brases de llenya d’alzina, devien al·lucinar quan va veure que és una de les millors formes de cuinar un llamàntol fresc i salvatge d’origen gallec.
TENIM OBERT PER NADAL, SANT ESTEVE, ANY NOU I DIA DE REIS. El Restaurant Borda Xixerella Andorra és l’indret de referència de la millor cuina del Principat d’Andorra.

Las fiestas navideñas son perfectas para comer las mejores recetas de Navidad y de todo el año en la Borda Xixerella como los canelones de Bogavante con los que vas a deleitar a familiares y amigos.

Comidas y cenas únicas en una de las Bordas más típicas y más concurridas de Andorra, la Borda Xixerella. Si quieres sorprender a los tuyos, aquí tienes una Borda Típica Andorrana donde comer una selección de recetas especiales para Navidad. Reserva ahora tu mesa y haz feliz a los tuyos.
Broqueta de rap i gambes amb favetes «baby» i pernil d’aglà.

Tempura de verdura baby y alga nori con salsa de soja.
Nori (海苔) es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra, yezoensis y P. tenera. También se usan otros tipos diferentes de alga, incluidas algunas cianobacterias. … El nori se usa generalmente para enrollar el onigiri y el sushi.
Gràcies per visitar-nos i felicitats per al teu campionat del món de moto GP.

Joan Mir – Campeón del mundo de moto GP
Arriba la Nit de Nadal i el dia de Nadal 2020 i, qui més qui menys, comença a pensar i preparar els sopars o dinars els dies de Nadal i Sant Esteve a Borda Xixerella pots reservar la teva taula recordeu que els grups bombolla o familiars no tenen un límit de comensals.
