Categoría: Arroz de secreto ibérico costilla boletus y ajos tiernos de El Rebost

Los mejillones, el bacalao, las croquetas, todo buenísimo. Igual que el trato, demostraron atención en todo momento.

Mineralselva Girona crystal discoverer. ¡Ayer cenamos en grupo… excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento… Los mejillones, el bacalao, las croquetas, todo buenísimo. Igual que el trato, demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagarás un poco más y te irás convencido de que lo vale. Menjar: 5/5 Servei: 5/5 Ambient: 5/5
Ayer cenamos en grupo... excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento...los mejillones, el bacalao, las croquetas... todo buenisimo... Igual que el trato...demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagaras un poco mas y te iras convencido que lo vale. Menjar: 5/5Servei: 5/5Ambient: 5/5 Borda Xixerella 018 Propietari Ara mateix Moltes gràcies per la vostra ressenya tan generosa i detallada! 💫 Ens omple d’alegria saber que vau gaudir d’una experiència excel·lent en tots els aspectes — des de les verdures d’acompanyament fins als musclos, el bacallà i les croquetes casolanes. Cada plat que surt de la cuina de La Borda Xixerella porta el nostre compromís amb la qualitat i el sabor, i ens encanta que ho valoreu. A més de les especialitats que mencioneu, us animem a descobrir altres plats que defineixen la nostra proposta gastronòmica: 🔥 Cargols a la llauna, cuinats amb dedicació i un toc de brasa 🌿 Carxofes a la brasa, tendres i plenes de sabor 🥩 Carns madurades a la brasa de llenya d’alzina, com la vedella finlandesa amb mantega i carbó 🍲 Guisats de muntanya, com els peus de porc amb ceps o el fricandó, que evoquen la cuina tradicional I no podem deixar de mencionar els nostres arrossos, que són una autèntica delícia: 🍚 L’arròs de muntanya, intens i reconfortant, amb costella i bolets 🦐 L’arròs de marisc, elaborat amb cloïsses, sèpia, escamarlans i gambes fresques, cuinat amb cura perquè cada mos sigui una festa. Gràcies per destacar també el tracte atent, però discret — és justament aquest equilibri el que volem oferir: proximitat sense invasió, perquè cada client se senti còmode i ben cuidat. Esperem tornar-vos a veure ben aviat! A La Borda Xixerella, sempre tindreu la taula parada i el foc encès per compartir bons moments. 🔥🍷 Una abraçada de tot l’equip! Marian 7 ressenyes • 2 fotos starstarstarstarstar Fa 1 setmana Noves La ubicación excelente con vistas espectaculares y facilidad de parking. La comida es buenísima, y con una materia prima de muy buena calidad. Pedimos las croquetas de pollo que han sido las mejores que he probado fuera de casa. Una ensalada con queso de cabra riquísima. Y el arroz de montaña un 10. Si tenemos otra oportunidad, volveremos.
Ayer cenamos en grupo... excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento...los mejillones, el bacalao, las croquetas... todo buenisimo... Igual que el trato...demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagaras un poco mas y te iras convencido que lo vale. Menjar: 5/5Servei: 5/5Ambient: 5/5 Borda Xixerella 018 Propietari Ara mateix Moltes gràcies per la vostra ressenya tan generosa i detallada! 💫 Ens omple d’alegria saber que vau gaudir d’una experiència excel·lent en tots els aspectes — des de les verdures d’acompanyament fins als musclos, el bacallà i les croquetes casolanes. Cada plat que surt de la cuina de La Borda Xixerella porta el nostre compromís amb la qualitat i el sabor, i ens encanta que ho valoreu. A més de les especialitats que mencioneu, us animem a descobrir altres plats que defineixen la nostra proposta gastronòmica: 🔥 Cargols a la llauna, cuinats amb dedicació i un toc de brasa 🌿 Carxofes a la brasa, tendres i plenes de sabor 🥩 Carns madurades a la brasa de llenya d’alzina, com la vedella finlandesa amb mantega i carbó 🍲 Guisats de muntanya, com els peus de porc amb ceps o el fricandó, que evoquen la cuina tradicional I no podem deixar de mencionar els nostres arrossos, que són una autèntica delícia: 🍚 L’arròs de muntanya, intens i reconfortant, amb costella i bolets 🦐 L’arròs de marisc, elaborat amb cloïsses, sèpia, escamarlans i gambes fresques, cuinat amb cura perquè cada mos sigui una festa. Gràcies per destacar també el tracte atent, però discret — és justament aquest equilibri el que volem oferir: proximitat sense invasió, perquè cada client se senti còmode i ben cuidat. Esperem tornar-vos a veure ben aviat! A La Borda Xixerella, sempre tindreu la taula parada i el foc encès per compartir bons moments. 🔥🍷 Una abraçada de tot l’equip! Marian 7 ressenyes • 2 fotos starstarstarstarstar Fa 1 setmana Noves La ubicación excelente con vistas espectaculares y facilidad de parking. La comida es buenísima, y con una materia prima de muy buena calidad. Pedimos las croquetas de pollo que han sido las mejores que he probado fuera de casa. Una ensalada con queso de cabra riquísima. Y el arroz de montaña un 10. Si tenemos otra oportunidad, volveremos.

Has de probar els Arrossos del nostre xef Paulo.

🔥 Descobreix La Borda Xixerella a Xixerella (Erts)! 🔥

Situat en el cor de Xixerella a Erts, el Restaurant Borda Xixerella t’ofereix una experiència culinària excepcional amb especialitats que no et pots perdre.

Les nostres carns madurades a la brasa de les millors races són el plat estrella, però també oferim una selecció de peix fresc i marisc fresc que et deixarà sense paraules.

Els guisats de cullera del nostre xef Paulo són una delícia per als amants de la cuina tradicional, però una de les coses en què som líders i únics són els Arrossos del nostre xef Paulo.

Vine a tastar la seva mestria i deixa’t seduir per la combinació perfecta de sabors i textures.

#LaBordaXixerella #XixerellaErts #CuinaALaBrasa #PeixFresc #MariscFresc #GuisatsDeCullera #Arrossos #XefPaulo #RestaurantAndorra #Gastronomia #AltaCuina #SaborsAutèntics #ExperiènciaCulinària #MenjarDeliciós #Andorra

error

Enjoy this blog? Please spread the word :)