Los mejillones, el bacalao, las croquetas, todo buenísimo. Igual que el trato, demostraron atención en todo momento.

Mineralselva Girona crystal discoverer. ¡Ayer cenamos en grupo… excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento… Los mejillones, el bacalao, las croquetas, todo buenísimo. Igual que el trato, demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagarás un poco más y te irás convencido de que lo vale. Menjar: 5/5 Servei: 5/5 Ambient: 5/5
Ayer cenamos en grupo... excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento...los mejillones, el bacalao, las croquetas... todo buenisimo... Igual que el trato...demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagaras un poco mas y te iras convencido que lo vale. Menjar: 5/5Servei: 5/5Ambient: 5/5 Borda Xixerella 018 Propietari Ara mateix Moltes gràcies per la vostra ressenya tan generosa i detallada! 💫 Ens omple d’alegria saber que vau gaudir d’una experiència excel·lent en tots els aspectes — des de les verdures d’acompanyament fins als musclos, el bacallà i les croquetes casolanes. Cada plat que surt de la cuina de La Borda Xixerella porta el nostre compromís amb la qualitat i el sabor, i ens encanta que ho valoreu. A més de les especialitats que mencioneu, us animem a descobrir altres plats que defineixen la nostra proposta gastronòmica: 🔥 Cargols a la llauna, cuinats amb dedicació i un toc de brasa 🌿 Carxofes a la brasa, tendres i plenes de sabor 🥩 Carns madurades a la brasa de llenya d’alzina, com la vedella finlandesa amb mantega i carbó 🍲 Guisats de muntanya, com els peus de porc amb ceps o el fricandó, que evoquen la cuina tradicional I no podem deixar de mencionar els nostres arrossos, que són una autèntica delícia: 🍚 L’arròs de muntanya, intens i reconfortant, amb costella i bolets 🦐 L’arròs de marisc, elaborat amb cloïsses, sèpia, escamarlans i gambes fresques, cuinat amb cura perquè cada mos sigui una festa. Gràcies per destacar també el tracte atent, però discret — és justament aquest equilibri el que volem oferir: proximitat sense invasió, perquè cada client se senti còmode i ben cuidat. Esperem tornar-vos a veure ben aviat! A La Borda Xixerella, sempre tindreu la taula parada i el foc encès per compartir bons moments. 🔥🍷 Una abraçada de tot l’equip! Marian 7 ressenyes • 2 fotos starstarstarstarstar Fa 1 setmana Noves La ubicación excelente con vistas espectaculares y facilidad de parking. La comida es buenísima, y con una materia prima de muy buena calidad. Pedimos las croquetas de pollo que han sido las mejores que he probado fuera de casa. Una ensalada con queso de cabra riquísima. Y el arroz de montaña un 10. Si tenemos otra oportunidad, volveremos.
Ayer cenamos en grupo... excelente en todos los aspectos!!! Exquisitas hasta las verduritas de acompañamiento...los mejillones, el bacalao, las croquetas... todo buenisimo... Igual que el trato...demostraron atención en todo momento sin estar demasiado encima. De esos sitios que seguramente pagaras un poco mas y te iras convencido que lo vale. Menjar: 5/5Servei: 5/5Ambient: 5/5 Borda Xixerella 018 Propietari Ara mateix Moltes gràcies per la vostra ressenya tan generosa i detallada! 💫 Ens omple d’alegria saber que vau gaudir d’una experiència excel·lent en tots els aspectes — des de les verdures d’acompanyament fins als musclos, el bacallà i les croquetes casolanes. Cada plat que surt de la cuina de La Borda Xixerella porta el nostre compromís amb la qualitat i el sabor, i ens encanta que ho valoreu. A més de les especialitats que mencioneu, us animem a descobrir altres plats que defineixen la nostra proposta gastronòmica: 🔥 Cargols a la llauna, cuinats amb dedicació i un toc de brasa 🌿 Carxofes a la brasa, tendres i plenes de sabor 🥩 Carns madurades a la brasa de llenya d’alzina, com la vedella finlandesa amb mantega i carbó 🍲 Guisats de muntanya, com els peus de porc amb ceps o el fricandó, que evoquen la cuina tradicional I no podem deixar de mencionar els nostres arrossos, que són una autèntica delícia: 🍚 L’arròs de muntanya, intens i reconfortant, amb costella i bolets 🦐 L’arròs de marisc, elaborat amb cloïsses, sèpia, escamarlans i gambes fresques, cuinat amb cura perquè cada mos sigui una festa. Gràcies per destacar també el tracte atent, però discret — és justament aquest equilibri el que volem oferir: proximitat sense invasió, perquè cada client se senti còmode i ben cuidat. Esperem tornar-vos a veure ben aviat! A La Borda Xixerella, sempre tindreu la taula parada i el foc encès per compartir bons moments. 🔥🍷 Una abraçada de tot l’equip! Marian 7 ressenyes • 2 fotos starstarstarstarstar Fa 1 setmana Noves La ubicación excelente con vistas espectaculares y facilidad de parking. La comida es buenísima, y con una materia prima de muy buena calidad. Pedimos las croquetas de pollo que han sido las mejores que he probado fuera de casa. Una ensalada con queso de cabra riquísima. Y el arroz de montaña un 10. Si tenemos otra oportunidad, volveremos.

Gran notícia a la Borda Xixerella! ✨ benvinguda al nostre estimat xef Paulo García

Gran notícia a la Borda Xixerella!
A partir d’avui, 5 de novembre del 2024, donem la benvinguda al nostre estimat xef Paulo García que treballarà amb tot l’equip de sempre.
L’equip que ja era a la Borda, ara el Xef Paulo torna a casa.
Així que avui dimarts comencem una etapa nova, amb una carta on oferirem la cuina tradicional d’Andorra amb els plats del Paulo de sempre.
Alguns clients ja han gaudit avui dels seus deliciosos peus de porc amb bolets, el salmó amb crema de gambes o l’arròs de muntanya. Us esperem per a una experiència gastronòmica única! 🥂🍽️
Aquest any, només tancarem el dia 1 de gener del 2025. Tots els altres festius estarem oberts per servir-vos. 🎉

#BordaXixerella #CuinaTradicional #PauloGarcía #NovaCarta #PeusDePorc #SalmóAmbCremaDeGambes #GastronomiaAndorrana #RestaurantAndorra #SempreOberts #ExperiènciaÚnica #ExperiènciaGastronòmica #XefDeTornada #NouCapítol #GastronomiaDeQualitat #CuinaDAndorra

Gràcies, Mathieu Baumel Campió 4 vegades Cross Country de la FIA i del Dakar 2022

Gràcies per la teva visita a la nostra Borda Xixerella Restaurant *Mathieu Baumel (17 de gener de 1976) és un copilot francès de ral·li raid que actualment competeix al Campionat del món de ral·li-raid. Al costat de Nasser Al-Attiyah (Nasser Al-Attiyah ha guanyat tres vegades amb tres cotxes diferents).

Mathieu Baumel va guanyar quatre vegades el Ral·li Dakar i quatre vegades la Copa del Món de Ral·lis Cross Country de la FIA.

Aquest 2022 Nasser Al-Attiyah i el copilot Mathieu Baumel van portar el seu Toyota GR DKR Hilux T1+ a casa amb seguretat a l’última etapa del Ral·li Dakar 2022 i varen guanyar el Rail·li Dakar 2022.

#mathieubaumel #dakar #rallylife #offroading #gopro #dakarrally #toyota #rally #hilux #toyotahilux #rallyraid #toyotagazooracing #motorsport #mathieubaumel????
#bordaxixerella #bordatipicaandorrana #cuinadeproximitat #cuinaandorrana

Reserves T.+376749517 Borda Xixerella

Borda Xixerella 018 & Mirakbe
?Dimecres 10 d’abril a les 20.30 hores
?Lloc: Borda Xixerella
Ctra. De Pal, 6
AD400 La Massana.
??PLACES LIMITADES??
. ?Reserves: +376 841 100 (Borda Xixerella) o bé a info@efecteboomerang.ad; o bé pel nostre instagram.
.
?Preu per persona: 60€
.
Volem destinar els esforços a una expedició molt especial. ?
.
Qui ens hi portarà? És una sorpresa…, vine a descobrir-ho ! ????q

 

Borda Xixerella Restaurant cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola treballem amb productes de proximitat, carns prèmium, marisc i peix de les millors llotges. Possiblement, un dels millors restaurants Borda d’Andorra. Truca ara +376749517
BORDA XIXERELLA RESTAURANT : il s'agit là du restaurant du Xixerella, resort de montagne plutôt charmante. La Borda propose des recettes typiques de la gastronomie andorrane, mais également quelques plats méditerranéens (les poissons grillés sont particulièrement réussis) et même plus internationaux, de même que les viandes premium. 
Le service comme le cadre sont très agréables, les assiettes bien pleines, la qualité et la présentation soignées. De quoi prendre des forces avant de s'attaquer aux solides montagnes ! Une adresse pas forcément donnée, mais qui conviendra à coup sûr à toute la famille.

Borda Xixerella Restaurant cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola treballem amb productes de proximitat, carns prèmium, marisc i peix de les millors llotges. Possiblement, un dels millors restaurants Borda d’Andorra. Truca ara +376749517

BORDA XIXERELLA RESTAURANT : il s’agit là du restaurant du Xixerella, resort de montagne plutôt charmante. La Borda propose des recettes typiques de la gastronomie andorrane, mais également quelques plats méditerranéens (les poissons grillés sont particulièrement réussis) et même plus internationaux, de même que les viandes premium. 

Le service comme le cadre sont très agréables, les assiettes bien pleines, la qualité et la présentation soignées. De quoi prendre des forces avant de s’attaquer aux solides montagnes ! Une adresse pas forcément donnée, mais qui conviendra à coup sûr à toute la famille.

 

error

Enjoy this blog? Please spread the word :)