Categoría: Restaurant de cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola plats elaborats amb el saber fer de les antigues receptes de la millor cuina de muntanya

🥘 Trinxat de Col i Patata🥔

Gaudeix d’un dels plats més emblemàtics de la nostra cuina tradicional andorrana: el Trinxat de Col i Patata.

Aquest plat el servim amb botifarra negra i cansalada cruixent per oferir-te un sabor autèntic i reconfortant. 🌟🍽️

🍃 Ingredients Frescos: Col i patata de la millor qualitat.
🥓 Acompanyaments: Botifarra negra ben especiada i cansalada cruixent a la perfecció.
🎉 Una Experiència Única: Vine a Borda Xixerella i assaboreix aquest plat que et transportarà a les arrels de la gastronomia Andorrana.

📍 Ubicació: Borda Xixerella, Erts, La Massana
📞 Reserves: +376 749 517

Comparteix la teva experiència amb nosaltres etiquetant-nos a @BordaXixerella i utilitzant #TrinxatDeColIPatata!

Bon profit! 😋

🍴 Gaudeix d’una experiència gastronòmica completa a Borda Xixerella! 🌟

A la Borda Xixerella, cada àpat és un viatge culinari que comença amb un exquisit aperitiu i acaba amb unes postres fetes a casa que faran les delícies de tothom. Deixa’t seduir pels sabors autèntics i la qualitat dels nostres plats en un ambient acollidor i tradicional.

Ara és el moment perfecte per reservar la teva taula i viure aquesta experiència única amb els teus. No esperis més i truca al +376 749 517 per fer la teva reserva!

#BordaXixerella #Gastronomia #Aperitiu #PostresCasolanes #ExperiènciaÚnica #MenjarDeliciós #RestaurantAndorra #ReservaTaula #SaborsAutèntics #CuinaTradicional #MomentÚnic #DelíciesGastronòmiques #CuinaDeQualitat #BonÀpat #ÀpatComple #ExperiènciaGastronòmica

Vine a Borda Xixerella i gaudeix d’un àpat inoblidable! 🍽️✨

🍖🔥 Carns Prèmium de les millors races a la brasa a la Borda Xixerella! 🌟

Al Restaurant Borda Xixerella a Erts (la Massana) Andorra, ens enorgulleixen les nostres carns prèmium a la brasa o guisades, cuinades a la perfecció per oferir-te una experiència gastronòmica inigualable. Des de suculentes costelles de xai a filets tendres i saborosos, cada mossegada és un plaer per als amants de la bona carn a la brasa. Una Borda amb dos nivells, aquí veiem una foto de la part de baix on també tenim un espai climatitzat i adaptat a conservar els millors vins, caves i champagnes que es poden trobar en una Borda típica a Andorra.

El nostre cap, en Francisco, lidera un equip molt professional amb una capacitat de treball excepcional.

Ell és el primer a estar al davant, assegurant-se que cada detall es cuidi al màxim i que cada client rebi l’atenció que mereix.

📍 Reserva la teva taula amb una trucada al +376 749 517.

Vine i descobreix per què som un referent a Andorra, reconeguts per la nostra qualitat i servei excel·lent! A més, prova els plats de cuina tradicional d’Andorra, Catalunya i Espanya amb el nostre magnífic equip de cuina i sala.

#BordaXixerella #CarnsPremium #Brasa #CuinaDeQualitat #GastronomiaAndorrana #ServeiExcellent #CapFrancisco #EquipProfessional #MenjarDeLux #Andorra #ExperiènciaGastronòmica #RestaurantAndorra #AtencióAlClient #CuinaMediterrània #SaborAutèntic #GrillMasters #pernillberic #JamonIberico #Chuleta #MeatLovers #BrasaDeLlenya @francisco_xixerella
#lamillorbordadandorra

Us esperem a Borda Xixerella per gaudir de les nostres carns prèmium a la brasa! 🍽️✨

🍲 Descobreix el fricandó, plat de cuina tradicional del Restaurant Borda Xixerella! 🌟

El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que gairebé sempre té bolets, com moixernons, cama-secs, gírgoles o rovellons. Aquest guisat, fet amb vedella i bolets, sembla tenir un origen medieval i es va documentar per primer cop en un receptari del segle XVIII. Com tots els estofats, el fricandó se sol preparar el dia abans perquè reposi, ja que així està mil vegades millor l’endemà.

El nostre xef Paulo prepara aquest plat amb cura, respectant la recepta tradicional, per oferir-vos una experiència gastronòmica única. 

Veniu a tastar el fricandó del Restaurant Borda Xixerella i deixeu-vos captivar pels sabors autèntics de la cuina Andorrana!

#BordaXixerella #Fricandó #CuinaCatalana #Gastronomia #PlatsTradicionals #Bolets #CuinaDeQualitat #ExperiènciaGastronòmica #Vedella #CuinaAndorrana #MenjarDeliciós #CuinaCreativa #SaborsAutèntics #CuinaDeTemporada #PlatsExquisits #Andorra #CuinaMediterrània #DelíciesDeLaBorda #PlatEstrella #CuinaMedieval

Esperem veure-us aviat per gaudir d’aquest plat tradicional! 🍽️✨

 

🍚 Descobreix els espectaculars arrossos del Restaurant Borda Xixerella, creats i cuinats pel nostre xef Paulo! 🌟

A Borda Xixerella, ens enorgullim d’oferir una àmplia varietat d’arrossos preparats amb els millors ingredients i la mà experta del nostre xef Paulo. Des de l’arròs de muntanya fins a l’arròs amb cloïsses, gambes i escamarlans, cada plat és una explosió de sabors que no et deixarà indiferent.

Vine a tastar les nostres delícies i deixa’t portar per una experiència gastronòmica única al cor d’Andorra.

#BordaXixerella #Arrossos #XefPaulo #Gastronomia #CuinaAndorrana #SaborÚnic #ArròsNegre #ArròsCaldós #MenjarDeliciós #CuinaDeQualitat #PlatsExquisits #PeixIFresc #Marisc #Andorra #CuinaCreativa #ExperiènciaGastronòmica #DelíciesDeLaBorda #CuinaMediterrània #PlatsTradicionals #CuinaDeTemporada

Us esperem a Borda Xixerella per gaudir dels nostres arrossos incomparables! 🍽️✨

🌟 Gràcies, Àlex Rovira, pel teu suport i amistat! 🌟

A la Borda Xixerella, una borda típica andorrana, volem expressar el nostre profund agraïment a Àlex Rovira i Celma per la teva amistat i suport constant a Francisco Xixerella durant tots aquests anys.

La teva inspiració i valors ens han ajudat a créixer i millorar dia a dia.

Qui és l’Àlex. Àlex Rovira és reconegut internacionalment pels seus plantejaments en la millora i transformació humana, tant en l’àmbit individual com col·lectiu, així com en el desenvolupament del lideratge.

L’Àlex és un expert en processos de canvi cultural i creació de cultures de talent en les organitzacions.

Les seves aportacions i idees contribueixen al desenvolupament integral de les persones en l’àmbit professional i personal.

Un dels seus pensaments és: _»Me niego a renunciar a la utopía. Creo que hoy, más que nunca, son necesarios los idealistas sumamente prácticos, los que tocan con los pies en el suelo pero anhelan las estrellas.»

Aquesta filosofia reflecteix perfectament la seva visió positiva i transformadora.

Gràcies, Àlex, per ser un referent i un amic molt valuós per a nosaltres.

#BordaXixerella #Agraïment #ÀlexRovira #Suport #Amistat #Inspiració #TransformacióHumana #Lideratge #CanviCultural #CulturaDeTalent #GastronomiaAndorrana #BordaTípica #Andorra #Creixement #MilloraContínua #Valors #Espiritualitat #Motivació #ServeiComunitari #QualitatDeVida #Benestar

🎉✨Feliç Aniversari, @VanesaLorenzo!🎂🎈
Des de la Borda Xixerella, volem desitjar-te un dia ple d’alegria i moments inoblidables. També aprofitem per desitjar un feliç any nou 2025 a tots els nostres clients i amics.

Gràcies per la vostra confiança i suport aquest 2024, que ens ha permès convertir-nos en una borda típica restaurant líder a Andorra per la nostra qualitat, servei i prestigi.

#BordaXixerella #FeliçAniversari #VanesaLorenzo #AnyNou2025 #Gràcies #Qualitat #Servei #Prestigi #Andorra #RestaurantLíder #Gastronomia #Confiança #Suport #Clients #Amics #Celebració

Us esperem aquest 2025 per continuar gaudint junts de molts més moments especials! 🍽️✨ 🍽️✨

Descobreix la gastronomia de la Borda Xixerella: Ous Trencats de gallina de corral amb Pernil Ibèric de Gla 100 x 100 de @elrincondelcurro i Trufa Negra Prèmium ✨🍽️

Al Restaurant Borda Xixerella, et portem una experiència culinària inigualable amb els nostres ous trencats de gallines lliures, cuinats amb pernil ibèric de gla 100 x 100 de la millor qualitat i trufa negra prèmium.
Cada mossegada és una explosió de sabors que et transportarà als plaers més sofisticats de la gastronomia. 🍳🍖🍄

Vine a gaudir d’aquest plat exquisit en un entorn acollidor i amb l’atenció al detall que ens caracteritza. No et perdis aquesta joia gastronòmica que només trobaràs a la Borda Xixerella. 🌟

#BordaXixerella #OusTrencats #PernilIberic #TrufaNegra #GastronomiaDeQualitat #SaborsAutentics #CuinaDeLux #ExperiènciaGastronòmica #AndorraGourmet #PlatsExquisits #DelíciesCulinàries #Foodie