Du comptoir
Quan vols celebrar, compartir o simplement donar-te un homenatge… hi ha un plat que no falla: El nostre chuletón de bou d’1,2 kg per a 2 persones.
🔥🥩 CHULETÓN DE BOU 1,2 KG — EL REI DE LA BORDA XIXERELLA
Quan vols celebrar, compartir o simplement donar-te un homenatge… hi ha un plat que no falla:
El nostre chuletón de bou d’1,2 kg per a 2 persones.
Una experiència carnívora de veritat, feta a la brasa com mana la tradició.
A la Borda Xixerella treballem amb carns madurades de races prèmium d’Espanya, Europa, Finlàndia i el Japó, seleccionades per oferir un sabor profund, una textura melosa i una infiltració que es fon a la boca.
Per què aquest “chuletón” és tan especial?
- Maduració perfecta per potenciar aroma i tendresa
- Cocció a la brasa amb llenya i foc viu
- Sabor intens i autèntic que només dona un bou de qualitat
- Porció ideal per compartir i gaudir sense presses
El servim al punt òptim de cocció, amb la seva crosta cruixent i l’interior sucós… un plaer per als amants de la bona carn.
I l’entorn? De postal.
Gaudeix-lo en una borda tradicional andorrana, envoltada de natura, silenci i un ambient acollidor que fa que cada àpat sigui especial.
Si vols tastar-lo, et recomanem reservar taula amb antelació — és un dels plats més demanats.
#BordaXixerella #Chuleton #CarnsMadurades #BrasaAndorrana #GastronomiaAndorra