Arròs de Muntanya de la Borda Xixerella: l’essència dels Pirineus Andorrans en cada cullerada 🌾
🌾 Arròs de Muntanya de la Borda Xixerella: l’essència dels Pirineus Andorrans en cada cullerada 🌾 A la Borda Xixerella no fem simplement un…
Blog
Blog
Avui ens ha visitat la llegenda @carles5puyol, acompanyat del seu amic @kimitoshinougawa.
Avui hem tingut l’honor de rebre a la Borda Xixerella a una visita molt especial! 🙌 Ens ha visitat la llegenda @carles5puyol, acompanyat del…
A la Borda Xixerella no només servim plats, creem experiències que deixen empremta.
A la Borda Xixerella no només servim plats, creem experiències que deixen empremta. Les nostres vieires, úniques i inconfusibles, s’han convertit en un dels…
Elaborat amb productes de la terra, la senzillesa de la col i la intensitat del bacó i la patata, donant com a resultat un plat senzill però extraordinàriament saborós.
🥘 El trinxat d’Andorra és molt més que un plat: és tradició, és sabor i és identitat. 🌿 Elaborat amb productes de la terra,…
Els nostres plats de xup‑xup són un clàssic: guisats tradicionals andorrans.
🔥🍲 Borda Xixerella — El xup‑xup de veritat, les carns madurades i els arrossos que ens fan únics A la Borda Xixerella cuinem com…
Los Pedroches ha guanyat el primer Mundial del Jamón celebrat a Ronda (Màlaga), superant a els “jamones de Guijuelo, Jabugo i Extremadura”
🔥🥩 El Jamón LOS PEDROCHES — Orgull a la Borda Xixerella El nostre: “Jamón de bellota 100% ibérico D.O.P. Los Pedroches” ja era considerat…
Treballem amb carns madurades de les millors races del món amb una maduració impecable.
🔥🥩 Les carns madurades de la Borda Xixerella — Qualitat, raça i sabor autèntic A la Borda Xixerella, la carn és molt més que…
A la Borda Xixerella, la carn no és només carn: és tradició, foc i maduració perfecta.
A la Borda Xixerella, la carn no és només carn: és tradició, foc i maduració perfecta. Les nostres carns madurades —seleccionades de les millors…
A la Borda Xixerella tenim una obsessió: portar-te producte de mar de nivell top, d’aquell que només trobes als millors restaurants de la Costa Brava o d’Eivissa.
A la Borda Xixerella tenim una obsessió: portar-te producte de mar de nivell top, d’aquell que només trobes als millors restaurants de la Costa…
BORDA XIXERELLA — CUINA QUE PARLA D’ANDORRA I DE LES NOSTRES MARES I ÀVIES
🔥🍽️ BORDA XIXERELLA — CUINA QUE PARLA D’ANDORRA I DE LES NOSTRES MARES I ÀVIES Dels plats de la Borda Xixerella, res a dir……