Salmón salvaje con salsa de gamba roja de Palamós
Borda Xixerella. Salmón salvaje con salsa de gamba roja de Palamós. Los salmones se distribuyen en las costas del Atlántico norte. En la costa…
Category: Restaurant de cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola plats elaborats amb el saber fer de les antigues receptes de la millor cuina de muntanya
Menjar Pop a la Borda Xixerella
Menjar possiblement el millor Pop a la Restaurant Borda Xixerella Andorra. El pop es captura durant tot l’any. Es comercialitza fresc, cuit o sense…
Un racó ideal per a compartir unes bones carns a la brasa, entrecots, magret etc.
Un racó ideal per a compartir unes bona carn a la brasa, entrecots, magret i peix a la brasa o al forn en ple…
Civet de senglar – Civet de Jabalí
Restaurant de cuina Andorrana, Mediterrània. A molts dels nostres clients els crida l’atenció descobrir que el nostre civet de senglar porta xocolata. I és…
Escudella – «Olla dels Padrins»
Borda Xixerella una de las bordas más auténticas del país y los platos que sus cocineros nos recomiendan para recuperar los sabores de un…
Has de provar els saborosos risottos de tradició italiana
Has de provar els saborosos risottos de tradició italiana amb el seu parmesà a la Borda Xixerella fets de la mà d’un dels millors…
Rovellons a la Brasa
Un bon foc de tardor fumeja i espetega, sentim olor a llenya cremada i la calor que desprèn ens escalfa mans i cara. Uns…
Besugo de 2 kg a la brasa
Pez gregario que vive formando bancos pequeños, en fondos arenosos, cerca de los acantilados rocosos. Los ejemplares jóvenes se encuentran en bajíos costeros, en…
Pop a la brasa
El pop a la brasa és una recepta que queda espectacular. En tan sols uns vint-i-cinc minuts s’obté un plat amb pop sense igual,…
Amb el tiquet de compra a l’Oficina de Turisme obtindràs vals de descompte directe
El Comerç de la Massana s’ho val! A partir d’avui, portant el tiquet de compra de qualsevol establiment de la Massana a l’Oficina de…