Descobreix l’autèntica essència de la carn de bou madurada amb la nostra mitjana de bou a la brasa
🔥 Mitjana de Bou a la Brasa a Borda Xixerella 🔥Chuletón de Buey a la Brasa Descobreix l’autèntica essència de la carn de bou…
Categoria: La gastronomia tradicional Andorrana també es preserva a cases d’alta muntanya popularment conegudes com a bordes.
L’ESCUDELLA: PLAT DE CULLERA A L’HIVERN
L’ESCUDELLA: UN PLAT DE CULLERA PER A L’HIVERN A l’hivern, un dels plats més tradicionals del Principat és l’escudella. Un plat de cullera, d’origen…