La cuina de la tòfona: La tòfona és, de totes les coses que es mengen probablement la més misteriosa
La tòfona és, de totes les coses que es mengen probablement la més misteriosa. És propietat dels nans i els elfs i no es…
Blog
Blog
Tot l’equip de Borda Restaurant Xixerella us vol desitjar un BON NADAL!
Tot l’equip de Borda Restaurant Xixerella us vol desitjar un BON NADAL! Todo el equipo de Borda Restaurant Xixerella les quiere desear FELIZ NAVIDAD!…
Ous estrellats amb pernil ibèric d’aglà i trufa negre
Ous estrellats amb pernil ibèric d’aglà i trufa negre.
Suprema de lluç amb parmentier de patata, ceba confitada i reducció de «fume» blanc
Suprema de lluç amb parmentier de patata, ceba confitada i reducció de «fume» blanc.
A la Borda Xixerella li desitgem un Bon Nadal i un Feliç any 2021
A la Borda Xixerella li desitgem un Bon Nadal i un Feliç any 2021
La brasa és una de les millors formes de cuinar un llamàntol fresc salvatge d’origen gallec
A Borda Xixerella no tenim cap dubte que l’home o la dona quan varen començar a pescar en treure el seu primer llamàntol del…
TENIM OBERT PER NADAL, SANT ESTEVE, ANY NOU I DIA DE REIS
TENIM OBERT PER NADAL, SANT ESTEVE, ANY NOU I DIA DE REIS. El Restaurant Borda Xixerella Andorra és l’indret de referència de la millor…
Las mejores recetas de Navidad en la Borda Xixerella: «Canelones de Bogavante»
Las fiestas navideñas son perfectas para comer las mejores recetas de Navidad y de todo el año en la Borda Xixerella como los canelones…
Broqueta de rap i gambes amb favetes «baby» i pernil d’aglà
Broqueta de rap i gambes amb favetes «baby» i pernil d’aglà.
Tempura de verdura baby y alga nori con salsa de soja.
Tempura de verdura baby y alga nori con salsa de soja. Nori (海苔) es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de…