Avui us presentem uns calamars farcits a l’estil tradicional del nostre xef.
Com tos sabeu a la Borda Xixerella Restaurant fem tota mena de plats de cuina tradicional i també innovadora, fem plats de carn i…
Blog
Blog
Alguns dels nostres plats
Alguns dels nostres plats, els caragols a la llauna, el bacallà fresc original de Portugal o el salmó salvatge tots amb les millors salses…
Improvisant a la cuina amb els ceps
Improvisant a la cuina amb els ceps Passo a descriure la recepta per fer a casa, més o menys: Saltejar dues cebes fins que…
Chuletón Gallego madurado – La calidad de la carne de vaca gallega es famosa
La calidad de la carne de vaca gallega es famosa en toda España, pero hasta no hace mucho los gallegos nos decantábamos sobre todo…
Entrecot de carn prèmium Black Angus de Nebraska la millor qualitat d’Andorra
Entrecot de carn prèmium, la millor qualitat al millor preu.
Gràcies per la seva visita a la nostra Borda Xixerella Sr. Joan Martínez Benazet
Gràcies per la seva visita a la nostra Borda Xixerella. Joan Martínez Benazet. Ministre de Salut del Govern d’Andorra, llicenciat en medicina i cirurgia…
Omaha Greater Beef Black Angus from NEBRASKA
Omaha Greater Beef Angus beef from NEBRASKA bestiar boví del més bo del món i d’alta qualitat importat dels Estats Units. Carn de vedella…
AMANIDA de XICOIES
La xicoia és una planta coneguda amb una munió de noms diferents depenent de la contrada, com ara pixallits, dent de lleó, apagallums, bufallums,…
Ànec a la catalana i fruita confitada
Ànec a la catalana i fruita confitada. Talleu l’ànec a quarters i salpebreu-lo. Deixeu-lo coure 30 min. Retireu l’ànec del forn i reserveu-lo sense…
Restaurant de cuina Andorrana | Reserves T.+376749517
BORDA XIXERELLA RESTAURANT – AQUEST DIVENDRES DIA 11 DE JUNY – OBRIM – JA POTS RESERVAR LA TEVA TAULA AL WHATSAPP +376841100