Saltar al contenido

RESERVES +376749517

Del mostrador

Agrada molt als nostres clients les cloïsses gallegues premium de la Borda Xixerella, originals de les ries gallegues, aqui amb Caviar de Beluga Sha Daria

· Restaurant de cuina Andorrana, Mediterrània, Internacional i Espanyola plats elaborats amb el saber fer de les antigues receptes de la millor cuina de muntanya

Agrada molt als nostres clients les cloïsses gallegues premium de la Borda Xixerella, originals de les ries gallegues, aqui amb Caviar de Beluga Sha Daria

🦪 Cloïsses gallegues a la Borda Xixerella: pures joies del mar

A la Borda Xixerella tenim una debilitat: treballar només amb productes prèmium.

I si hi ha un ingredient que agrada molt als nostres clients són les nostres cloïsses gallegues, carnoses, fresques i amb aquell sabor salí tan característic de les millors ries gallegues.

Les preparem de moltes maneres, sempre al gust del client:

  • En els nostres arrossos de marisc, on aporten profunditat i elegància.
  • En arrossos caldosos, on la seva essència es fon amb el brou.
  • O servides al natural o al gust, com en aquest cas tan especial… amb caviar de Beluga original de l’Iran, una combinació que eleva el plat a un nivell de luxe gastronòmic.

La unió de la cloïssa gallega i el caviar crea un contrast perfecte: mar i sofisticació en una sola mossegada.

Una experiència que només es pot viure en un lloc on el producte és sagrat i la cuina es fa amb respecte.

Si vols descobrir més del que fem, pots explorar a les nostres xarxes i Blog.

  • Cloïsses gallegues
  • Arrossos prèmium

#BordaXixerella #CloissesGallegues #Caviar #ArrossosDeQualitat #GastronomiaAndorra


Reservar mesa