Del taulell

L’art de la carn madurada feta a la brasa d’alzina a la Borda Xixerella i l’emblemàtic l’Arròs de Muntanya de la Borda Xixerella🥩🔥🔥🥩

octubre 14, 2025 · ¿Cuál es el mejor jamón del mundo? · Acogedor establecimiento situado en una antigua borda de La Massana · Andorra es convertirà en la capital mundial de les cuines · Andorra esdevé la capital mundial gastronòmica de l'alta muntanya · Andorra tiene varios hermosos rincones que merece la pena visitar · Arroz del senyoret de conejo pollo y serranas · Arroz Meloso caldoso o seco con marisco de carne o vegetarianos · así como las vigas de madera · Bacallà gratinat amb allioli que és la forma més tradicional de menjar-lo · Black Angus is the most common breed of beef cattle in the US · Black Angus the original American Steakhouse

🥩🔥 L’art de la carn a la Borda Xixerella 🔥🥩i l’Arròs de Muntanya un dels plats emblemàtics de la Borda Xixerella

A la nostra Borda Xixerella celebrem la tradició i l’excel·lència amb una selecció única de carns madurades i de races reconegudes arreu del món:

🐂 Vedella i bou madurats: intensitat de sabor i tendresa inoblidable. 🇯🇵 Kobe i Wagyu: autèntiques joies gastronòmiques, amb una infiltració de greix que es fon a la boca. 🇫🇮 Raça de Finlàndia: una carn sorprenent, amb matisos únics i delicats. 🇪🇸 Rubia Gallega: la clàssica de tota la vida, amb el seu gust profund i autèntic.

Cada tall és una experiència, cada plat és un viatge pels sabors més purs i excepcionals de la carn madurada o no.

🍷 Acompanya-les amb un bon vi del nostre Celler i deixa’t portar per la màgia de la nostra cuina de muntanya. amb un dels plats més popular l’Arròs de Muntanya.

#BordaXixerella #CarnsMadurades #Kobe #Wagyu #RubiaGallega #GastronomiaAndorrana #SaborsDeMuntanya

Reservar taula