Del taulell
Gràcies, @carles5puyol, per la teva visita a la Borda Xixerella! Hi ha visites que ens fan una il·lusió especial, i la de Carles Puyol n’ha estat una.

Gràcies, @carles5puyol, per la teva visita a la Borda Xixerella!
Hi ha visites que ens fan una il·lusió especial, i la de Carles Puyol n’ha estat una. Per a nosaltres ha estat un honor compartir taula, gastronomia i converses amb una persona que forma part de la història de l’esport i dels valors que tant admirem: l’esforç, la humilitat i la constància.
A la Borda Xixerella tenim un espai molt especial: el nostre emblemàtic Bacallà Puyol, un plat que s’ha convertit en un dels símbols gastronòmics de la casa i que ret homenatge a una figura que ha deixat empremta dins i fora dels terrenys de joc.
Ens omple d’orgull veure com aquest plat continua formant part de la història de la nostra borda i poder agrair personalment la visita de qui n’ha estat la inspiració.
Moltes gràcies, Carles, per la teva proximitat, simpatia i per compartir amb nosaltres una estona que recordarem durant molt de temps. Les portes de la Borda Xixerella sempre estaran obertes per a tu.
#BordaXixerella #CarlesPuyol #BacallaPuyol #GastronomiaAndorrana #AndorraGourmet
