Blog
Qué es un chuletón madurado de vaca gallega. Madurar un chuletón es el arte de crear carne excepcionalmente tierna. Para que todos nos entendamos,…
El mejor pulpo de Galicia no se prueba al borde de los agrestes acantilados de las Rías Altas, ni en los mercados de Vigo,…
El xai de Pasqua, un clàssic de la cuina mediterrània a la Borda Xixerella. El consum d’aquest animal per primavera està relacionat a la…
«No solo de pan vive el hombre» Patrón Reposado Tequila, 700 ml Tequila madurado al menos dos meses para lograr un sabor suave con un…
Amb aquest llamàntol blau de Galícia podem fer molts plats al gust un d’ells és el magnífic arròs melós de llamàntol del nostre xef…
Les millors llagostes per fer al gust
Tota classe de vins, caves i xampanys de les millors marques del mercat
Posiblemente el mejor Tomahawk de Andorra en la Borda Xixerella
Calamares de playa rellenos de rape fresco con bouquet de espárragos trigueros y jamón ibérico.
Les millors carns prèmium: Jersey, Angus, Kobe, Wagiu, etc. #BordaXixerella #bordatipica #bordatipicaandorrana Restaurant Andorra #beef #chuletones #parrilla #bbqparty #meat #foodporm #foodie #andorra #restaurant #food…